Khi nhắc tới Pháp, đâu chỉ là những hình ảnh lộng lẫy của Paris, biểu tượng cho phong cách sống lãng mạn và hào hoa. Đằng sau vẻ đẹp lấp lánh ấy, ít ai ngờ rằng Pháp còn là một cường quốc tự hào với những sản vật nông nghiệp bậc nhất - từ nho đến ngũ cốc, từ trái cây tươi ngon đến sữa thơm ngậy, thịt bò sẵn sàng chinh phục bất kỳ thực khách khó tính nào. Đến với Pháp, không thể không nhắc tới nghệ nhân ẩm thực - những đầu bếp tài hoa, người đã nâng tầm Pháp trở thành thiên đường cho những tâm hồn mê ẩm thực.

Từ những hàng quán ven đường cho tới những nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn Pháp đều mang một chất riêng biệt, là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và cách chế biến. Pháp còn nổi tiếng với nghệ thuật làm bánh, phô mai, và rượu vang, những ngành công nghiệp đã đưa danh tiếng ẩm thực nước này vươn tầm thế giới.

Nhằm chia sẻ và quảng bá nét đẹp của nền ẩm thực này, Lễ hội ẩm thực Pháp sẽ sớm trở lại Hà Nội, một sự kiện không thể bỏ qua cho những ai yêu thích và muốn khám phá hương vị đích thực của Pháp. Tại lễ hội, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc trưng như bò bít tết, bánh mì, và croissant, cùng với đó là cơ hội thử nghiệm các loại phô mai và thưởng thức rượu vang nổi tiếng.

Bên cạnh đó, lễ hội cũng là nơi giao lưu văn hóa, nơi người dân Hà Nội và du khách có thể trải nghiệm không gian ẩm thực đích thực của Pháp ngay tại trung tâm của Thủ đô. Lễ hội ẩm thực Pháp không chỉ là cơ hội để thưởng thức ẩm thực mà còn là sự kết nối giữa hai nền văn hóa, mở ra cánh cửa hiểu biết và tận hưởng những giá trị tinh thần phong phú từ kinh đô ánh sáng và nghệ thuật sống tràn ngập tình yêu này.

Tại Pháp, mỗi bữa ăn không chỉ là thời khắc thưởng thức những món ngon, mà còn là một nghệ thuật sống đích thực, một minh chứng cho niềm hạnh phúc và sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực. Ảnh hưởng của nó lan tỏa khắp toàn cầu, làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực thế giới.

Lễ hội ẩm thực Pháp không chỉ là thiên đường cho các tín đồ ẩm thực mà còn là không gian lý tưởng để cả gia đình bạn cùng nhau khám phá, vui chơi, và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ. Đừng bỏ lỡ cơ hội để tận hưởng và chia sẻ niềm vui ẩm thực Pháp ngay tại quê nhà, nơi Lễ hội ẩm thực Pháp sắp quay trở lại vào tháng Tư. 

Tháng Tư này, người dân Hà Nội sẽ được trải nghiệm không gian ẩm thực Pháp nguyên bản đặc sắc tại "Balade En France 2024" - Lễ Hội ẩm thực Pháp lần thứ 4 quay trở lại Việt Nam. Sự kiện sẽ tái hiện không gian văn hóa Pháp qua những hương vị tinh tế; từ nông sản tươi ngon đến những món đặc sản đầy mê hoặc. Thực khách sẽ có cơ hội chia sẻ niềm vui qua từng hoạt động trải nghiệm, nếm thử các sản phẩm chất lượng như sữa thơm ngọt, sôcôla đắng nhẹ, bánh mì giòn rụm, pho mát đậm đà, thịt nguội thức tỉnh vị giác, trái cây đẳng cấp, rượu vang say lòng người và những ly rượu mạnh đầy nghệ thuật.

Ẩm thực Pháp sẽ tỏa sáng rực rỡ nhất trong những ngày Lễ hội, đem đến từ những nhà hàng danh giá như La Table Hanoia, Metropole hay hương vị ngọt ngào của bánh ngọt Saint Honoré. Cùng với đó, những tinh hoa của đất Pháp như phô mai, mứt trái cây và hoa quả tươi sẽ được trình bày bởi các doanh nghiệp Pháp nổi tiếng tại thị trường Việt Nam như Andros, Savencia và Blue Whale,...

Lễ hội "Balade en France" không chỉ giới hạn ở ẩm thực. Với quy mô gấp đôi so với năm trước, năm nay sẽ có thêm khu vực làng thể thao đặc biệt, cổ vũ tinh thần Olympic năm nay, các cuộc thi đấu hiphop đầy hồi hộp, và sự xuất hiện của những nghệ sĩ tài năng. Được tổ chức bởi OPAL Việt Nam và Bộ Nông nghiệp và Chủ quyền Lương thực Pháp, "Balade en France" sẽ là điểm hẹn lý tưởng từ ngày 5 - 7/4 tại Công viên Thống Nhất. Lễ khai mạc diễn ra vào 19h thứ Sáu, ngày 5 tháng 4, và mở cửa đón thực khách từ 10h sáng đến 22h thứ Bảy ngày 6/4, và từ 10h sáng đến 20h Chủ nhật ngày 7/4/2024, để tận hưởng một phần của Pháp ngay tại Hà Nội.