Thời gian gần đây, mạng xã hội TikTok lại xôn xao về một món ăn vô cùng thú vị. Món ăn này có cái tên rất đặc biệt: Lavashak. Sau khi trở thành trend ở Mỹ, thì tại nhiều nước khác như Hàn Quốc, Việt Nam, dân tình cũng bắt đầu săn lùng và ăn thử.
![]() |
| (Ảnh chụp màn hình) |
Tại Việt Nam, món ăn này cũng rất hot trên TikTok nhưng chủ yếu là các bạn trẻ đang sống tại nước ngoài ăn thử và review. Còn tại Việt Nam, một số cư dân mạng cho biết cũng đã cố gắng tìm mua nhưng vẫn chưa thấy nơi nào bán và chưa mua được.
Lavashak là một món ăn có xuất xứ từ Iran, với nguyên liệu chính là trái cây, thường sử dụng mận chua, quả anh đào, mơ hay lựu... sau đó xay nhuyễn, nấu lên, thêm muối để cân bằng vị sau đó ép qua rây, làm mịn, trải đều thành các lớp mỏng và sấy khô cho đến khi nguội và cứng lại. Về kết cấu, món ăn này khá giống bánh xoài (đặc sản Nha Trang, Việt Nam) nhưng có màu đỏ đậm. Bởi màu sắc như vậy mà một số người so sánh rằng nhìn giống với món gan.
![]() |
| (Ảnh: lavashak.com) |
![]() |
| (Ảnh: meny.no) |
Lavashak có vị chua chua, mặn mặn, thường được ăn cùng với sốt hoặc rắc những hạt lựu lên ăn kèm. Hiện tại, cũng đã có một số người thử làm Lavashak tại nhà, tuy nhiên liệu hương vị có "chuẩn" hay không thì... chưa chắc.
Bên cạnh đó, cũng có một số cư dân mạng đùa rằng, nếu không mua được Lavashak để ăn thì có thể ăn... bánh xoài. Quả thật, dù khác về hương vị nhưng bánh xoài nhìn cũng khá tương đồng với Lavashak và hương vị lại rất hấp dẫn, ăn rất "cuốn".
![]() |
| Bánh xoài đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, Việt Nam (Ảnh: huongvique) |



















11 đặc sản nào của Việt Nam vừa được Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập?
Cá thính Lập Thạch: Món đặc sản dân dã mà cách làm kỳ công có thể đến cả năm mới xong
Shophouse hai mặt tiền liền kề – 'Đặc sản' được nhà đầu tư săn lùng
Mê mẩn những món ngon từ cà xỉu, đặc sản "độc quyền" chỉ có ở Hà Tiên
Rộ “trend” lấy đặc sản Việt Nam làm quà vặt khi họp công ty, có cả món kẹo “nhai đến tối chưa xong”
Nhìn mâm lễ vật hoành tráng tại lễ dạm ngõ của Quang Hải - Chu Thanh Huyền, dân mạng chỉ chú ý đến món bánh đặc sản Thủ Đô
Cùng chuyên mục
UNFPA tái khẳng định cam kết đồng hành cùng Việt Nam vì sức khỏe sinh sản và bình đẳng giới
Chạm tới 1 triệu phụ nữ Việt: Sứ mệnh của CLB “Mẹ là Cố vấn 365”
Nữ lãnh đạo Huỳnh Thị Xuân Liên: “Trong công việc, tôi chưa bao giờ xem mình là phụ nữ”
Bình đẳng giới không phải ưu ái, mà là trao cơ hội ngang bằng
Ái nữ độc nhất nhà Heineken: Từ bà nội trợ nhút nhát, né tránh việc thừa kế bằng được đến nữ vương đế chế bia 15 tỷ USD
AI trước bài toán bình đẳng giới: Công nghệ không thể trung lập nếu dữ liệu còn thiên lệch