Tái hiện ký ức ẩm thực nhiều thế hệ qua chương trình " Cơm muối và áo dài Việt"

Với 100 món được chế biến gắn liền với muối, được xem như một giá trị truyền thống trong bữa cơm gia đình, chương trình " Cơm muối và...

Chỉ 15 phút có ngay món thịt băm hấp nấm siêu ngon cho bữa tối bận rộn

Chả thịt băm hấp nấm đông cô mềm mọng, đậm đà là gợi ý tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cùng bắt tay vào làm ngay...

Bữa ăn nhanh lên ngôi trong nhịp sống hiện đại

Trong bối cảnh nhịp sống đô thị ngày càng gấp gáp, câu chuyện “ăn gì, ăn như thế nào” không còn đơn thuần là nhu cầu sinh hoạt mà dần...

Trà đạo Nhật Bản: Khi một chén trà trở thành nghệ thuật sống

Vừa qua, tại Fairmont Hanoi, sự kiện “Trà Đạo Trên Bàn – The Art of Tea on Table” mang đến một không gian thưởng trà khác biệt, nơi tinh thần...

Giải ngấy mâm cơm ngày nóng với món bắp cải ngâm chua cay: Chỉ để qua đêm là có ngay cực phẩm

Quên món bắp cải luộc nhàm chán đi! Thử ngay cách muối chua bằng nước vo gạo siêu nhanh này. Bắp cải giòn rụm, chua cay đưa cơm, đảm bảo...

Không cần sang Trung Quốc xếp hàng cùng nghìn người ăn gà hầm thảo mộc của ông chủ Mạc: Bạn vẫn có thể làm tại nhà với bí quyết này!

Món gà hầm trứ danh khiến bao người xếp hàng chờ đợi thực ra cực kỳ dễ làm. Khám phá ngay công thức nước dùng thảo mộc ngọt thanh, bồi...

Mùa Dứa Bạch Đằng

Xã Bạch Đằng (Cao Bằng) đang bước vào vụ thu hoạch dứa mật rộn ràng nhất trong năm. Những đồi dứa chín vàng không chỉ mang lại nguồn...

Mùa hè nóng nực, làm rau muống kiểu này ăn hao cơm vô cùng, chồng con gắp không ngơi đũa!

Mùa hè oi bức khiến gia đình chán ăn? Thử ngay công thức gỏi rau muống giòn sần sật, chua ngọt thanh mát này để "giải nhiệt" và vét sạch...

9 món hấp làm nhanh, rất tốt cho sức khỏe lá lách và dạ dày: Vừa ngon, dễ chế biến lại phù hợp mọi lứa tuổi

Bạn có thể tham khảo 9 công thức món hấp mà chúng tôi gợi ý để luân phiên thay đổi cho gia đình cải thiện khẩu vị và bồi bổ sức khỏe.

Gợi ý những món nhậu bia ngon mùa nắng nóng

Trong những buổi gặp gỡ bạn bè hay sum họp cuối tuần, việc lựa chọn món nhậu phù hợp luôn là yếu tố quan trọng giúp không khí thêm phần...

Nấu cà rốt với nguyên liệu này có thể cải thiện chứng mất ngủ, bổ khí huyết, làm sáng mắt và cải thiện thị lực

Chỉ cần dùng cà rốt kết hợp đúng với vài nguyên liệu, khí huyết và năng lượng trong cơ thể sẽ được bổ sung, tâm trí sẽ được thư...

Cốm Phố Xưa mang tinh hoa Hà Nội tiếp đón đoàn Lào

Cốm Phố Xưa vinh dự được lựa chọn tham gia buổi tiếp đón đoàn công tác Viêng Chăn (Lào), góp phần lan tỏa tinh hoa ẩm thực cốm Hà Nội –...

Vào mùa hè, hãy ăn thêm 4 loại rau củ giàu tính kiềm: Giúp thanh nhiệt, tăng cường miễn dịch, "đốt cháy" mỡ thừa

Trong nhịp sống hiện đại, chúng ta thường được khuyên nên ăn nhiều rau củ hơn. Tuy nhiên, mùa nào nên ăn rau nào thì không phải ai cũng biết.

Muốn lấy lại vòng eo thon, dáng đẹp thì đừng bỏ qua 3 món ăn vừa giúp giảm cân mà vẫn ngon miệng

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 công thức món trộn hoàn hảo cho bữa cơm lại giúp bạn lấy lại vóc dáng một cách nhanh chóng!

Món ngon từ đậu mang ý nghĩa cát tường không phải ai cũng biết!

Một đĩa đậu hũ chuẩn phong thủy không được để nước sốt lỏng lẻo hay bị cháy khét.

Hè đến rồi, loại ốc "ngón tay quỷ" này lại lên ngôi: Khó bắt - giá đắt, ở Việt Nam không phải vùng biển nào cũng có!

Mang hình hài gớm ghiếc như móng vuốt quái vật, ốc ngón tay quỷ lại cất giấu hương vị tinh hoa đại dương khiến giới sành ăn ráo riết săn...

Đặc sản miền núi khiến cô ca sĩ vừa ăn vừa nhún nhảy, nhận xét: "Sao đến giờ tôi mới biết đến món này?!"

Nhiều người Việt Nam cũng chưa biết đến đặc sản này.

Lòng heo đừng xào dưa nữa, làm theo cách này đúng chuẩn cơm nhà, thơm lừng và đậm đà hương vị ai ăn cũng mê

Từ khâu sơ chế đến lúc nướng, hãy làm theo từng bước hướng dẫn, và bạn có thể làm món lòng heo ngon tuyệt vời tại nhà mà bạn muốn ăn...