Món ngon "không điểm chê": Nấm đùi gà nướng xém cạnh, cắn một miếng nước tứa ra trọn vị 

Nấm đùi gà nướng nguyên cây bằng nồi chiên không dầu - món ăn "không điểm chê" đang khiến hội chị em rần rần vì thao tác siêu nhàn mà...

Khám phá 6 món ăn lề đường "đỉnh nóc" khiến dân bản địa mê mẩn ở Tứ Xuyên, món số 6 giống hệt bánh mì phá lấu Việt Nam!

Bỏ qua những nhà hàng sang trọng với ánh đèn hoa lệ, linh hồn ẩm thực Tứ Xuyên thực sự nằm ở những quán ăn sáng nép mình nơi góc phố....

6 món ăn sáng "nhà quê" khiến người ta ăn một lần là nhớ một đời

Ở Nghi Xương - một cổ trấn trầm mặc tĩnh lặng nằm vắt vẻo bên bờ Trường Giang nước bạn, buổi sáng lại được đánh thức bởi một...

2 loại gia vị lọt top thực phẩm tốt nhất thế giới, người Việt đã ăn từ lâu: Là "kháng sinh tự nhiên", giúp dưỡng gan hiệu quả

Tỏi và gừng từ lâu đã hiện diện trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Không chỉ tạo hương vị đặc trưng, 2 gia vị này còn mang lại...

Vì sao các đầu bếp lại thêm giấm khi nấu khoai tây? Sống gần 50 năm cuộc đời tôi mới biết…

Khi nghe đầu bếp giải thích về tác dụng của giấm khi nấu khoai tây, bà Lâm vừa sốc vừa... tiếc đứt ruột.

Hãy ăn thường xuyên 4 món rau được coi là "insulin tự nhiên" nếu bạn muốn kiểm soát lượng đường trong máu!

4 món ăn này đều là những món dễ làm, giúp kiểm soát đường huyết. Nguyên liệu dễ dàng mua được ở chợ, và cách nấu cũng đơn giản như...

Nem công – dấu ấn nâng tầm ẩm thực cung đình của nghệ nhân Lê Văn Khánh

Giữa nhịp sống hôm nay, những món ăn truyền thống được sáng tạo và biến tấu vẫn hiện diện trên mâm cơm như một cách để người Hà...

Hương Tết trong những món xưa còn ở lại

Giữa những mâm cỗ hiện đại, thức ăn nhiều kiểu, nhiều màu, vẫn có những món xưa còn ở lại như những mảnh hồn quê chưa kịp phai.

Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn cung đình Huế đậm đà hương vị tháng Chạp 

Từ bỏ ánh hào quang showbiz để rẽ hướng sang ngành làm đẹp, cuộc sống viên mãn của "phú bà" Ngọc Loan luôn khiến nhiều người ngưỡng...

Đặc sản nỗi nhớ gói tròn trong bát thịt đông trong veo: Món ăn "lạnh" nhưng sưởi ấm cả mùa đoàn viên

Khi những cơn gió heo may cuối cùng nhường chỗ cho cái rét ngọt của tháng Chạp, ấy là lúc người ta thèm một bát thịt đông đến quay quắt....

Nghệ nhân Lê Thị Thiết: Happy Tết 2026 đưa mâm cơm Tết ba miền và tinh hoa ẩm thực Ninh Bình đến gần giới trẻ

Tham gia sự kiện Happy Tết 2026 tại Hà Nội với vai trò cố vấn ẩm thực, nghệ nhân Lê Thị Thiết, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh...

Tôm đồng nộm rau củ – hương vị đồng quê mộc mạc qua tay nghề nghệ nhân Lê Văn Khánh

Tôm đồng nộm rau củ là món ăn vừa bày ra đã khiến người ta muốn nếm thử, bởi sắc rau tươi mát và hương thơm dịu nhẹ lan tỏa, đủ để...

Món này từng bị coi là “xui vía”, nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích

Sự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe...

Ít ai ngờ: 1 loại thực phẩm để tủ lạnh lại tốt cho đường huyết hơn lúc mới mua, lợi cả tiêu hoá

Loại thực phẩm quen thuộc này có thay đổi bất ngờ sau khi cấp đông và làm nóng lại.

Độc đáo cuộc thi dâng cỗ cúng Thánh tại Lễ hội Đền Gin

Lễ hội truyền thống Đền Gin vừa được tổ chức tại Di tích lịch sử văn hóa Quốc gia Đền Gin (xã Nam Minh, tỉnh Ninh Bình) sáng 28.1 với...

Đây là món vượng khí nhất trong mâm cỗ miền Bắc mà nhiều người bỏ qua

Vì sao người xưa gọi món này là ăn để cầu may?

Loại rau "siêu thực phẩm" giúp ruột khoẻ, kháng viêm, sạch mỡ máu: Mùa lạnh bán nhiều, được bác sĩ Mỹ khuyên dùng

Loại rau này được đánh giá là tốt cho tim mạch, góp phần giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.

Không phải phở bò hay bún trộn, cái tên nổi tiếng miền Trung này mới là món ăn “ngon nhất Việt Nam”

Món ăn này vượt qua nhiều cái tên quen thuộc khác để đứng vị trí đầu tiên bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm...