Thông tư số 09/2016 của Bộ NN&PTNT quy định về kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y thì chó không phải là đối tượng nằm trong danh mục động vật phải kiểm soát giết mổ.
Nhiều chuyên gia nhận định cần đưa chó vào danh mục động vật phải chịu sự quản lý, kiểm soát giết mổ theo Thông tư 09/2016 của Bộ NN&PTNT, để quản lý, giám sát.
TS Lê Minh Tiến (chuyên gia xã hội học) nhận định: “Ngay cả thịt cừu với lượng tiêu thụ ít, gần như chỉ thấy ở một số nhà hàng và chắc chắn không phổ biến bằng thịt chó mà còn được kiểm soát giết mổ theo Thông tư số 09/2016 của Bộ NN&PTNN. Trong khi đó, chó không được kiểm soát giết mổ theo thông tư vừa nêu là rất vô lý” - TS Tiến nói.
TS Dương Ngọc Dũng (ĐH KHXH&NV TP.HCM) nêu quan điểm: "Thực tế cho thấy thịt chó vẫn được buôn bán như một nguồn thực phẩm nên cần đưa vào diện phải kiểm tra chặt chẽ theo các quy định về vệ sinh ATTP để bảo vệ sức khỏe cho người dân”.
![]() |
| Những chú chó đang bị mổ thịt không rõ nguồn gốc và không được kiểm dịch. (Nguồn: baomoi.com) |
Các bác sĩ của bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM đã cảnh báo ăn thịt chó, mèo có thể bị bệnh dại, bởi hầu hết nguồn thịt chó cung cấp ra thị trường là nguồn chó bệnh hoặc từ các vụ trộm cắp.
Chó trộm bị đánh bả, bị bẫy bằng các hóa chất độc hại nếu không được chế biến kỹ thì ăn vào sẽ bị nhiễm ký sinh trùng, nó sẽ xâm nhập vào gan, phổi, mắt, thậm chí là não,… có thể gây tử vong ở người. Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cũng đã ra khuyến cáo kêu gọi người dân không nên ăn thịt chó.
PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nhung (Phó Trưởng khoa Luật, ĐH Kinh tế - Luật TP.HCM) khuyến nghị: "Về lâu dài, các cơ quan chức năng mà trọng tâm là Bộ NN&PTNT, Bộ Y tế cùng một số đơn vị có liên quan cần phối hợp với nhau để đưa ra các quy định cụ thể, rõ ràng hơn về quản lý thịt chó cũng như chế tài xử phạt khi các cá nhân, tổ chức vi phạm".




















Mẹ bỉm sữa dẫn hai con lên Shark Tank gọi vốn cho startup thực phẩm hữu cơ, các “cá mập” tranh nhau đầu tư
Giá thực phẩm ngày 24/10: Đầu cá hồi giảm 30.000 đồng/kg
Những thực phẩm giàu sắt dành cho người ăn chay
Không riêng Việt Nam, giá thịt heo tăng ở hầu hết các nước
Một du khách Việt bị Úc cấm nhập cảnh 3 năm vì mang thịt heo vào nước này
Ăn thịt đỏ gây ung thư: Nỗi oan ức bao năm đã tìm được câu trả lời xác đáng
Cùng chuyên mục
Chương trình “Cùng mặc đẹp – Cùng sống xanh” - Sự đồng hành ý nghĩa của Chi hội Nữ trí thức tỉnh Khánh Hòa
STEM hiện thực hóa chủ trương phát triển nhân lực khoa học – công nghệ
Nhà ở ngoại ô lên ngôi, trung tâm ngày càng khan hiếm
Ninh Bình: Thêm 6 cá nhân được trao tặng Danh hiệu Nghệ nhân văn hóa ẩm thực
Cập nhật đường đua vote Đời sống Giới trẻ tại WeChoice Awards: Thượng uý Lê Hoàng Hiệp, Vũ trụ Hồng Thơ và CONGB tạm dẫn đầu!
Gỡ “vùng an toàn” cho nhà khoa học: Chính sách đã mở, hành động phải theo kịp