Hướng dẫn làm món mì Udon gà sốt miso đậm đà, thơm phức

Món mì udon đậm đà hương vị với nước dùng ngọt thanh hòa quyện vị giòn của đậu hà lan và vị ngọt từ gà cùng mùi hương đặc trưng của...

Vì sao mực nhảy Vũng Áng giá cao vẫn hấp dẫn du khách muôn phương?

Xứ biển Hà Tĩnh được thiên nhiên ưu đãi, bạn tặng cho loài mực nhảy Vũng Áng, sản vật có một không hai trong nền ẩm thực của dải đất...

Gà mái dầu, bí quyết cho các món gà ngon

Nhờ chất thịt ngọt thơm, gà ta mái dầu thường được lựa chọn chế biến các món luộc, món hấp để giữ được mùi vị thơm ngon đặc...

Món ngon mỗi ngày: Bánh Cheesecake xoài thơm ngon béo mịn

Bánh cheesecake xoài không chỉ là một món bánh ngon trong các loại bánh lạnh mà còn rất giàu vitamin, lại giúp bạn tăng sức đề kháng. Món bánh...

Chân dung nữ đầu bếp vừa nhận 2 danh hiệu Michelin

Nhà hàng GIA của Sam Trần được nhận một Sao Michelin nhờ thực đơn thay đổi theo mùa, lấy cảm hứng từ những di sản ẩm thực Việt Nam.

Thấy gì từ top 4 nhà hàng tại Việt Nam được gắn sao Michelin?

Michelin Guide công bố danh sách nhà hàng đầu tiên đạt sao tại Hà Nội và TP.HCM là Anăn Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị.

Hướng dẫn làm món phá lấu bò nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Phá lấu bò là một trong những món từ bò chiếm được nhiều cảm tình của thực khách. Với cách nấu đơn giản nhưng lại không kém phần...

Thức uống chứa Adaptogen - Kẻ nắm giữ chìa khoá hoá giải stress

Nghe lạ mà quen, Adaptogen thực chất chính là tên gọi chung cho nhóm những thảo dược, thực vật giúp tăng cường năng lượng và khả năng phục...

Hướng dẫn làm món salad cá hồi sốt dầu giấm

Món ăn có hương vị thanh mát của rau xà lách, cà chua và dưa chuột cùng vị chua ngọt của sốt dầu giấm và thơm bùi của cá hồi chắc hẳn sẽ...

Cách nấu lẩu Sukiyaki chuẩn vị người Nhật

Cách nấu lẩu Sukiyaki rất đơn giản, nhanh chóng mà lại không tốn quá nhiều gia vị và không cầu kỳ.

Có gì ở thành phố thịt nướng mới nổi ở Trung Quốc?

Thành phố Zibo từng là nơi sản xuất hóa chất ở tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc), và không phải là một điểm đến du lịch, cho đến khi những...

Món ngon mỗi ngày: Bánh chuối Thái Lan béo thơm, đơn giản

Bánh chuối Thái Lan có màu vàng thật bắt mắt và hấp dẫn, bánh có lớp vỏ mềm cùng với nhân bánh có vị béo bùi mang lại cảm giác ngon miệng....

Quay ngược thời gian trở về với tuổi thơ cùng các món ăn vặt gây thương nhớ

Cùng điểm qua các món ăn vặt "nức tiếng" một thời, làm nên tuổi thơ và ký ức của không ít các 8x, 9x đời đầu.

Món ngon mỗi ngày: Bánh xếp mandu nhân kim chi Hàn Quốc thơm ngon

Bánh xếp mandu nhân kim chi Hàn Quốc có lớp da phía ngoài vàng giòn rụm, vị thịt bò đậm đà, hương vị đặc biệt của kim chi và chút mùi hăng...

Món ngon mỗi ngày: Gà bó xôi trong dẻo ngoài giòn vị ngon khó cưỡng

Gà bó xôi ( gà không lối thoát ) là một trong những món ăn đậm chất truyền thống Việt Nam kết hợp giữa gà và xôi.

Món ngon mỗi ngày: Trà mãng cầu thơm mát, đơn giản dễ làm

Trà mãng cầu tươi được nhiều người ưa chuộng vì giải nhiệt tốt và rất dễ làm. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể pha...

6 mẹo nên áp dụng khi ăn thịt nướng để giảm nguy cơ ung thư

Đừng vội "chia tay" thịt nướng chỉ vì sợ món ăn này có thể gây ung thư. Hãy tham khảo 6 cách sau đây để giảm chất gây ung thư khi nướng...

Viện Kỷ lục thế giới trao tặng Đĩa vàng Sáng tạo Cống hiến cho nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh

Nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh vừa được Viện Kỷ lục thế giới trực thuộc Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) trao tặng Đĩa vàng...