ẩm thực - các bài viết về ẩm thực, tin tức ẩm thực
Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt.

Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt.

Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt
Tự làm gà rán da giòn hơn cả KFC

Tự làm gà rán da giòn hơn cả KFC

Có rất nhiều công thức để làm được món gà rán giòn như ở tiệm, sau đây là một công thức...
Bánh quế

Bánh quế

Thứ bánh ăn rất nhẹ nhàng lại dễ làm, chỉ với một cái chảo vào một vài các nguyên liệu...
Những món ngon được chế biến từ Sen

Những món ngon được chế biến từ Sen

Những món ăn được chế biến từ sen đều mang hương vị thơm ngon, độc đáo góp phần tạo...
Trà sen, phong cách tao nhã của người Hà Nội cũ

Trà sen, phong cách tao nhã của người Hà Nội cũ

Nhắm mắt chiêu một hớp nhỏ, hương sen lan tỏa khắp miệng, ngào ngạt như đang tĩnh tâm...
Cá chim sốt mắm, tỏi, ớt

Cá chim sốt mắm, tỏi, ớt

Facebooker Kim Loan tại Nha Trang chia sẻ công thức làm món cá chim ngon miệng, đưa cơm.
Học cách làm món gà cuộn nấm của siêu đầu bếp John Zhang

Học cách làm món gà cuộn nấm của siêu đầu bếp John Zhang

Đùi gà cuộn nấm, món ăn thơm ngon độc đáo, giàu dinh dưỡng từ siêu đầu bếp John Zhang chắc...
Lạ miệng với món ăn từ hoa thanh long

Lạ miệng với món ăn từ hoa thanh long

Hoa thanh long không chỉ được phơi khô để hãm trà, trị ho rất tốt, mà còn được dùng để...
Trứng Onsen, biến tấu thú vị từ Nhật Bản

Trứng Onsen, biến tấu thú vị từ Nhật Bản

Một biến tấu thú vị với trứng, giúp người ăn thấy hết vị mịn và mềm mượt của...
3 món Salad tuyệt ngon từ trái xoài

3 món Salad tuyệt ngon từ trái xoài

Vào mùa nóng, những món salad với các thành phần chính là rau xanh và hoa quả được mọi người...
Cách làm bánh panna cotta vị dừa ngon thần sầu

Cách làm bánh panna cotta vị dừa ngon thần sầu

Thử làm panna cotta vị dừa, vị ngọt béo quyện cùng hương thơm hấp dẫn, dùng kèm với chút...
Miến xào cua biển thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Miến xào cua biển thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Sợi miến dai dai quyện với vị ngọt đậm đà của cua biển sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn...
Cá điêu hồng hấp xì dầu, thơm ngọt đậm đà

Cá điêu hồng hấp xì dầu, thơm ngọt đậm đà

Món cá điêu hồng hấp xì dầu với mùi thơm từ cá, xì dầu, thịt cá mềm, ngon, mịn cùng với...
Ếch xào mướp hương thơm ngon hết sảy

Ếch xào mướp hương thơm ngon hết sảy

Ếch xào mướp hương là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tươi của thịt ếch và vị...
Trứng ngâm xì dầu, món hot những ngày...toàn dân ở nhà

Trứng ngâm xì dầu, món hot những ngày...toàn dân ở nhà

Trứng ngâm xì dầu là một biến tấu thú vị khác từ trứng, thực phẩm quen thuộc trong mỗi...
Bò kho gừng sả thơm lừng, đậm đà đưa cơm

Bò kho gừng sả thơm lừng, đậm đà đưa cơm

Thịt bò mềm dai cực ngon miệng, các gia vị được thấm vào từng thớ thịt, nước dùng mặn...
Sườn chiên sốt dứa chua ngọt, vừa thơm vừa mềm

Sườn chiên sốt dứa chua ngọt, vừa thơm vừa mềm

Miếng sườn thấm đẫm gia vị, mềm ngon hòa quyện với hương vị chua ngọt của dứa khiến cho...
Trứng cút sốt chua ngọt dễ làm, bé thích mê ly

Trứng cút sốt chua ngọt dễ làm, bé thích mê ly

Khi ăn trứng cút sốt chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận được độ dai từ vỏ và mềm thơm bên trong,...
Chả giò trái cây sốt xoài

Chả giò trái cây sốt xoài

Một biến tấu mới ngon mắt và lạ miệng của chả giò trong mùa hè oi bức với vô số hoa quả...
Ngọt mát với mận

Ngọt mát với mận

Chút oi nóng mùa hè vừa chớm, đã thấy ngoài chợ có xuất hiện mận đầu mùa, nói là đem từ...
Cá chim sốt cà chua mềm béo, chua cay hấp dẫn

Cá chim sốt cà chua mềm béo, chua cay hấp dẫn

Độ mềm béo của cá chim kết hợp với vị chua cay, thơm nồng của các nguyên liệu tạo nên món...
Bí đỏ xào tỏi ngon miệng, đủ chất lại không sợ béo

Bí đỏ xào tỏi ngon miệng, đủ chất lại không sợ béo

Bí đỏ xào tỏi có màu vàng ươm của bí và màu xanh của hành lá, bí đỏ vừa chín tới, khi ăn...
Mực xào cần tỏi, giòn dai thơm ngon lại ngọt nước

Mực xào cần tỏi, giòn dai thơm ngon lại ngọt nước

Những miếng mực ngọt thịt, dai dai giòn giòn cùng với hương thơm từ cần tây, tỏi tây mang...
Măng tây xào tôm: Ngon bổ khỏe lại đẹp dáng, sáng da

Măng tây xào tôm: Ngon bổ khỏe lại đẹp dáng, sáng da

Măng tây xào tôm là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa có protein vừa giàu các vitamin và...
Linh tinh chuyện Phở

Linh tinh chuyện Phở

Nấu cho mẹ một bát phở nhỏ, rồi nhìn mẹ ăn và sung sướng nhận ra trong gia đình, phở vẫn là...
Cà tím nhồi thịt nướng ngon ngọt, giảm cholesterol

Cà tím nhồi thịt nướng ngon ngọt, giảm cholesterol

Cà tím nhồi thịt nướng không là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau chứa...
Thịt kho ruốc sả

Thịt kho ruốc sả

Mùa hè, bữa cơm chỉ cần một món mặn, ăn với bát canh rau, mấy quả cà muối, là đủ. Ai cũng...
Cá lóc kho tộ sóng sánh đậm đà, dân dã

Cá lóc kho tộ sóng sánh đậm đà, dân dã

Cá lóc kho tộ dai ngon quyện cùng sốt kho sệt quánh, đậm vị, dùng với cơm nóng hổi luôn là sự...
Chân giò hầm hạt sen, thơm ngon lại dinh dưỡng

Chân giò hầm hạt sen, thơm ngon lại dinh dưỡng

Chân giò hầm hạt sen là món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon, vị ngọt đậm đà tự nhiên lại...