“Lục bát món Huế”- cuốn sách có nhiều giá trị đối với những người yêu ẩm thực Việt
"Lục bát món Huế" là cuốn sách độc đáo của Nhà Nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân do Nxb Hội Nhà văn ấn hành.
Món ngon mỗi ngày: Đậu gà hầm với chanh
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 đến 6 người ăn, thực hiện trong 45 phút.
Món ngon mỗi ngày: Chuẩn vị cà ri chà người Chăm
Cà ri chà là món ăn truyền thống của đồng bào Chăm có hương vị thơm ngon và đẹp mắt.
Món ngon mỗi ngày: Bữa sáng đầy đủ chất kiểu Anh
Công thức phù hợp với khẩu phần 2 đến 4 người ăn, thực hiện trong 30 phút.
Món ngon mỗi ngày: Bánh kếp chuối
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 20 phút.
Món ngon mỗi ngày: Gumbo Gà hầm đậu bắp
Công thức phù hợp với khẩu phần 5 đến 6 người ăn, thực hiện trong 5 giờ 30 phút.
Món ngon mỗi ngày: Nachos phô mai đậu đen
Công thức phù hợp với khẩu phần 6 đến 8 người ăn, thực hiện trong 30 phút.
Món ngon mỗi ngày: Salad bánh mì Tuscan bí ngòi
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 phần ăn, thực hiện trong 35 phút.
Món ngon mỗi ngày: Bánh cuốn
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 đến 6 người ăn, thực hiện trong 1 tiếng.
Nhiều loại bánh Trung thu độc, lạ, bắt mắt khuấy động thị trường
Năm nay, bánh Trung thu khá đa dạng về kích thước, trọng lượng, nhân bánh, kiểu dáng,… để...
Món ngon mỗi ngày: Cơm gà hấp nước dừa
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 45 phút.
Món ngon mỗi ngày: Guacamole bơ trộn ngô nướng
Công thức thực hiện được 352 gram guacamole, thực hiện trong 25 phút.
Món ngon mỗi ngày: Cá hồi nướng nghệ tây
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 1 tiếng.
Phúc Long lần đầu ra mắt 4 vị bánh hoàng kim lava cà phê và trà chảy độc đáo
Mỗi mùa trăng rằm tháng 8, bánh trung thu không chỉ là thức quà thưởng trăng mà còn là món quà...
Khi hoa còn nụ
Mỗi đầu thu, khi nụ đinh hương đến mùa thu hoạch, tôi hay đi ăn cà ri, để nhớ thương một...
Món ngon mỗi ngày: Súp lơ xào mè
Công thức phù hợp với khẩu phần 8 đến 10 người ăn, thực hiện trong 20 phút.
4 món đơn giản, đưa cơm từ thịt ba chỉ
Ba chỉ kho tiêu, ba chỉ kho củ cải trắng, ba chỉ kho mắm ruốc, ba chỉ sốt cay ngọt là những món...
CNN ca ngợi nước mắm Việt Nam là linh hồn ẩm thực
Nước mắm được ví như biểu tượng ẩm thực Việt Nam và là gia vị dân tộc không thể thiếu...
Món ngon mỗi ngày: Mì Ý sốt cà chua
Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 1 giờ 10 phút.