“Lục bát món Huế”- cuốn sách có nhiều giá trị đối với những người yêu ẩm thực Việt

“Lục bát món Huế”- cuốn sách có nhiều giá trị đối với những người yêu ẩm thực Việt

"Lục bát món Huế" là cuốn sách độc đáo của Nhà Nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân do Nxb Hội Nhà văn ấn hành.
Món ngon mỗi ngày: Đậu gà hầm với chanh

Món ngon mỗi ngày: Đậu gà hầm với chanh

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 đến 6 người ăn, thực hiện trong 45 phút.
Món ngon mỗi ngày: Chuẩn vị cà ri chà người Chăm

Món ngon mỗi ngày: Chuẩn vị cà ri chà người Chăm

Cà ri chà là món ăn truyền thống của đồng bào Chăm có hương vị thơm ngon và đẹp mắt.
Món ngon mỗi ngày: Bữa sáng đầy đủ chất kiểu Anh

Món ngon mỗi ngày: Bữa sáng đầy đủ chất kiểu Anh

Công thức phù hợp với khẩu phần 2 đến 4 người ăn, thực hiện trong 30 phút.
Món ngon mỗi ngày: Bánh kếp chuối

Món ngon mỗi ngày: Bánh kếp chuối

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 20 phút.
Món ngon mỗi ngày: Gumbo Gà hầm đậu bắp

Món ngon mỗi ngày: Gumbo Gà hầm đậu bắp

Công thức phù hợp với khẩu phần 5 đến 6 người ăn, thực hiện trong 5 giờ 30 phút.
Món ngon mỗi ngày: Nachos phô mai đậu đen

Món ngon mỗi ngày: Nachos phô mai đậu đen

Công thức phù hợp với khẩu phần 6 đến 8 người ăn, thực hiện trong 30 phút.
Món ngon mỗi ngày: Salad bánh mì Tuscan bí ngòi

Món ngon mỗi ngày: Salad bánh mì Tuscan bí ngòi

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 phần ăn, thực hiện trong 35 phút.
Món ngon mỗi ngày: Bánh cuốn

Món ngon mỗi ngày: Bánh cuốn

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 đến 6 người ăn, thực hiện trong 1 tiếng.
Nhiều loại bánh Trung thu độc, lạ, bắt mắt khuấy động thị trường

Nhiều loại bánh Trung thu độc, lạ, bắt mắt khuấy động thị trường

Năm nay, bánh Trung thu khá đa dạng về kích thước, trọng lượng, nhân bánh, kiểu dáng,… để...
Món ngon mỗi ngày: Cơm gà hấp nước dừa

Món ngon mỗi ngày: Cơm gà hấp nước dừa

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 45 phút.
Món ngon mỗi ngày: Guacamole bơ trộn ngô nướng

Món ngon mỗi ngày: Guacamole bơ trộn ngô nướng

Công thức thực hiện được 352 gram guacamole, thực hiện trong 25 phút.
Món ngon mỗi ngày: Cá hồi nướng nghệ tây

Món ngon mỗi ngày: Cá hồi nướng nghệ tây

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 1 tiếng.
Phúc Long lần đầu ra mắt 4 vị bánh hoàng kim lava cà phê và trà chảy độc đáo

Phúc Long lần đầu ra mắt 4 vị bánh hoàng kim lava cà phê và trà chảy độc đáo

Mỗi mùa trăng rằm tháng 8, bánh trung thu không chỉ là thức quà thưởng trăng mà còn là món quà...
Khi hoa còn nụ

Khi hoa còn nụ

Mỗi đầu thu, khi nụ đinh hương đến mùa thu hoạch, tôi hay đi ăn cà ri, để nhớ thương một...
Món ngon mỗi ngày: Súp lơ xào mè

Món ngon mỗi ngày: Súp lơ xào mè

Công thức phù hợp với khẩu phần 8 đến 10 người ăn, thực hiện trong 20 phút.
4 món đơn giản, đưa cơm từ thịt ba chỉ

4 món đơn giản, đưa cơm từ thịt ba chỉ

Ba chỉ kho tiêu, ba chỉ kho củ cải trắng, ba chỉ kho mắm ruốc, ba chỉ sốt cay ngọt là những món...
CNN ca ngợi nước mắm Việt Nam là linh hồn ẩm thực

CNN ca ngợi nước mắm Việt Nam là linh hồn ẩm thực

Nước mắm được ví như biểu tượng ẩm thực Việt Nam và là gia vị dân tộc không thể thiếu...
Món ngon mỗi ngày: Mì Ý sốt cà chua

Món ngon mỗi ngày: Mì Ý sốt cà chua

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 1 giờ 10 phút.