Gần 100.000 người trải nghiệm tại  Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024

Gần 100.000 người trải nghiệm tại Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024

Tối ngày 01/05/2024, tại Công viên Thương Bạc, phường Đông Ba, Tp. Huế, đã diễn ra Lễ Bế mạc khép lại Tuần lễ Ẩm Thực Truyền thống Huế 2024 sôi động.
Kẹo hạnh phúc ngọt ngào đón Tết

Kẹo hạnh phúc ngọt ngào đón Tết

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, món kẹo hạnh phúc đang trở thành món quà hot hit...
Cách làm món tai heo ngâm chua ngọt đậm đà ngày Tết

Cách làm món tai heo ngâm chua ngọt đậm đà ngày Tết

Ngày Tết, thích nhất là có được một đĩa tai heo giòn giòn, sần sật thấm đượm đủ mùi...
Tết sắp đến, tản mạn chuyện cá kho

Tết sắp đến, tản mạn chuyện cá kho

Nếu để ý, sẽ thấy về cơ bản, cá kho vùng Bắc Bộ thường kho khô, miếng cá săn lại nhưng...
Thịt ngâm nước mắm, đậm đà hương vị miền Trung

Thịt ngâm nước mắm, đậm đà hương vị miền Trung

Đối với người miền Trung, thịt heo ngâm nước mắm cuốn bánh tráng rau sống, dưa chua, no mà...
Ngày Tết không thể thiếu món nem chua

Ngày Tết không thể thiếu món nem chua

Nem chua làm tại nhà có thể đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, là món ăn được nhiều gia...
Ăn thịt kho tàu ngày tết, mong ấm no sum vầy

Ăn thịt kho tàu ngày tết, mong ấm no sum vầy

Nếu miền Bắc có thịt đông thì miền Nam lại có món thịt kho tàu. Ngày Tết, đến thăm nhà ai...
Thịt đông, món ăn độc đáo trên mâm cỗ Tết Việt

Thịt đông, món ăn độc đáo trên mâm cỗ Tết Việt

Thịt đông - nghe cái tên đã thấy “đông” về. Đây là món ăn duy nhất trong ẩm thực miền...
Bún thang, nét chấm phá thú vị của Tràng An

Bún thang, nét chấm phá thú vị của Tràng An

Tôi nghĩ, bún thang là một món đòi hỏi người nấu ngoài việc được cụ hay bà truyền lại...
Nhớ về cuốn tôm Hà Nội

Nhớ về cuốn tôm Hà Nội

Người Hà Nội thường ăn món cuốn lạnh trước khi dùng món thang nóng. Bởi vậy, các cụ...
Cách làm dưa món Tết ngon đúng chuẩn

Cách làm dưa món Tết ngon đúng chuẩn

Dưa món không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết, đặc biệt là ở miền Trung và miền Nam để...
Thịt heo tăng giá, học ngay những món ăn từ thịt bò cho bữa cơm gia đình

Thịt heo tăng giá, học ngay những món ăn từ thịt bò cho bữa cơm gia đình

Gần đây, thịt heo tăng giá chóng mặt. Bà nội trợ thông minh nên học những món từ thịt bò...
Cơm tấm không tên

Cơm tấm không tên

Cơm tấm, món ăn rất Sài Gòn, rất phong phú với nhiều biến thể. Ngon nhất nhì thành phố có...
Những món ngon cho bữa tiệc Giáng Sinh thêm hoàn hảo

Những món ngon cho bữa tiệc Giáng Sinh thêm hoàn hảo

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ chế biến, những món sau là gợi ý tuyệt vời cho bạn và gia...
Trải nghiệm thú vị tại nhà hàng bóng đêm ở Sài Gòn

Trải nghiệm thú vị tại nhà hàng bóng đêm ở Sài Gòn

Mò mẫm trong bóng tối, không nhìn thấy người, món ăn hay xung quanh là cách ăn uống kỳ lạ ở...
Một hôm bỗng thèm bánh hẹ

Một hôm bỗng thèm bánh hẹ

Bánh hẹ là một món ăn gia truyền của người Hoa, đặc biệt là người Triều Châu. Hãy thử...
Cách làm mứt gừng táo đỏ ngọt thơm cho ngày đông thêm ấm

Cách làm mứt gừng táo đỏ ngọt thơm cho ngày đông thêm ấm

Mứt sánh quyện, vị ngọt thanh, mùi thơm của gừng, kết hợp với màu đỏ đậm của táo đỏ,...
Cơm độn: kí ức thời bao cấp

Cơm độn: kí ức thời bao cấp

Cơm độn là bạn đồng hành của phần lớn các gia đình ở Việt Nam thời kỳ bao cấp.
Có gì đặc biệt ở món rau mầm đá trong thực đơn Thủ tướng đãi tiệc đội tuyển bóng đá Việt Nam?

Có gì đặc biệt ở món rau mầm đá trong thực đơn Thủ tướng đãi tiệc đội tuyển bóng đá Việt Nam?

Thực đơn đãi tiệc 2 đội tuyển bóng đá gồm những món ăn quen thuộc và đậm đà hương vị...