Thịt trâu gác bếp - Món ăn ngày Tết của người Thái Tây Bắc

Dai dai, ngọt bùi xen lẫn vị thơm, cay cay… là đặc trưng riêng có của thịt trâu gác bếp.

Món ngon mỗi ngày: Nem rán chuẩn vị cho ngày Tết thêm trọn vẹn

Nem rán là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt, đặc biệt trong các dịp lễ tết.

Món ngon mỗi ngày: Bánh Bundt hạt dẻ cười

Công thức phù hợp với khẩu phần 10 đến 12 phần ăn, thực hiện trong 1 giờ 35 phút.

Món ngon mỗi ngày: Salad bắp cải với hạnh nhân

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 15 phút.

10 thành phần đặc biệt giúp món ăn có hương vị thiên đường

Điều thú vị là một số loại gia vị phổ biến có thể được sử dụng theo một cách hoàn toàn khác, tạo nên một món ăn có hương vị đặc...

Món ngon ngày lạnh: Thơm bùi nồng ấm sủi dìn Hải Phòng

Những viên bánh trắng ngần chan ngập nước mật mía, thoang thoảng hương thơm của gừng, vị bùi bùi của lạc và dừa tươi chính là đặc...

Chè kho thơm ngon, đẹp mắt thắp hương ngày Tết

Chè kho là món ăn rất phổ biến trong cỗ cúng dâng Phật hoặc tổ tiên của gia đình người Việt vào các ngày lễ, Tết.

Món ngon mỗi ngày: Miến gà măng tươi đơn giản cho bữa sáng

Miến gà măng tươi là món ăn đầy dinh dưỡng rất thích hợp cho bữa sáng của gia đình.

Gié bò - món ngon kén người ăn của người Bana

Gié bò là món ăn truyền thống của người Bana, có cách chế biến riêng biệt nhưng không phải ai cũng thích món này khi thử lần đầu.

Món ngon mỗi ngày: Bánh Brookies

Công thức phù hợp với khẩu phần 24 bánh Brookies, thực hiện trong 45 phút.

Bếp lửa 300 năm trong nhà hàng lâu đời nhất thế giới, Ernest Hemingway là khách quen

Thực đơn của nhà hàng chủ yếu là những món tiêu chuẩn điển hình của Tây Ban Nha như tôm tỏi, lòng bò kiểu Madrid.

Cảm nhận hương vị vùng sông nước với chả cá thác lác Hậu Giang

Chả cá thác lác là món đặc sản nức tiếng của Hậu Giang với hương vị thơm ngon mang đặc trưng của vùng sông nước.

Tôm sú nướng bơ tỏi: Món ăn quen thuộc nhưng không ngán

Tôm sú là một loại hải sản được nhiều gia đình yêu thích và có các cách chế biến đa dạng nhưng thơm ngon nhất là món nướng.

Canh bún bạch tuộc mềm ngon đậm đà

Canh bún kết hợp cùng bạch tuộc là sự biến tấu mới lạ, không chỉ tăng mùi vị mà còn tăng độ bổ dưỡng.

Món ngon mỗi ngày: Cà ri chay

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 đến 6 người ăn, thực hiện trong 1 giờ.

Bùng nổ vị giác với cá chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua cay

Cá chiên giòn, vàng ruộm hòa quyện vị chua cay, mặn ngọt là đặc trưng nổi bật của món ăn này.

Món ngon mỗi ngày: Risotto hạt dẻ

Công thức phù hợp với khẩu phần 6 đến 8 người ăn, thực hiện trong 1 giờ 30 phút.

14 bí mật đặc biệt về ẩm thực phương Đông

Cùng nhau xem cách làm cho món ăn nhiều màu sắc hơn với sự trợ giúp của một số bí mật từ ẩm thực Trung Đông.