Bữa cơm mùa đông hãy ăn thường xuyên 4 món canh này: Vừa dễ nấu, ngon miệng lại bổ dưỡng, tốt cho dạ dày

4 công thức nấu canh này được làm rất dễ dàng và đều có chung đặc điểm là thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe trong mùa đông lạnh...

Tuần lễ Phở tại châu Âu: Khi phở Việt bước ra thế giới bằng tình yêu và ký ức quê hương

Sự kiện Gặp gỡ và Công bố Tuần lễ Phở tại Châu Âu vừa diễn ra tại Hà Nội do We Love Phở tổ chức.

Người sành ăn sẽ ưu ái chọn 5 loại cá này vào mùa đông: Hương vị béo ngậy và ngon miệng lại rất dễ chế biến

5 loại cá này này thậm chí còn ngon hơn trong thời tiết lạnh, và những người sành ăn sẽ đặc biệt chọn chúng để chế biến cho các bữa cơm...

Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025: Khi di sản Việt hòa nhịp dòng chảy ẩm thực thế giới

Những món ăn dân dã nhưng chứa đựng tinh hoa của đất Việt như phở, bánh cuốn Thanh Trì, mì Quảng, bánh mì, bánh xèo… sẽ cùng hội tụ với...

Việt Nam sở hữu loại rau "vàng xanh", tốt cho xương khớp, bồi bổ tăng đề kháng hiệu quả

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và lợi ích sức khỏe đa dạng, loại rau quen thuộc này còn được sử dụng như 1 vị thuốc trong Đông y.

Công thức hoàn hảo cho món gà rang muối giòn tan, đậm đà vị quê nhà

Gà rang muối món ăn quen thuộc với màu vàng ruộm bắt mắt và lớp áo muối giòn tan, đậm đà hương vị. Món ăn hấp dẫn này, tuy nhìn có vẻ...

Cá chép nấu bung, món dân dã đậm hương vị quê nhà

Cá chép nấu bung là món ăn truyền thống của miền Bắc, kết hợp vị béo của cá, vị chua thanh của cà chua và dọc mùng, tạo nên hương vị dung...

Cá hồi lúc lắc, biến tấu mới cho bữa cơm gia đình

Cá hồi lúc lắc là sự món mới sáng tạo, kết hợp vị béo ngậy của cá hồi với hương thơm của gừng, ớt chuông và hành tây biến tấu mới...

Ẩm thực Việt Nam vào top 4 trong danh sách những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất hành tinh

Việt Nam xếp hạng tư thế giới về ẩm thực trong bảng xếp hạng Readers' Choice Awards 2025 của Condé Nast Traveller (Mỹ), đạt 96,67 điểm,...

Loại rau Việt có lượng selen gấp 25 lần hành tây, tuổi trung niên nên ăn nhiều trong mùa thu để giải độc, ngủ ngon, bổ tì vị

Với người trung niên và cao tuổi, giá trị dưỡng sinh của rau cải cúc nằm ở chỗ "đúng bệnh, đúng thời điểm".

Lẩu trâu nhúng mẻ, hương vị đồng quê trong nồi nước chua thanh ngày se lạnh

Lẩu trâu nhúng mẻ ấm áp mùa lạnh. Hương thơm dịu, vị chua, cay, ngọt, béo, thanh hòa quyện. Món ăn dân dã, đậm hồn quê Bắc Bộ, mời gọi...

Lẩu sườn khoai môn hương vị ấm áp cho những ngày se lạnh

Giữa tiết thu Hà Nội se lạnh, lẩu sườn khoai môn với vị ngọt béo, bùi thơm trở thành món ăn gợi cảm giác sum vầy, ấm áp lựa chọn lý...

5 lý do khoa học chứng minh khoai tây tốt cho sức khỏe

Khoai tây bị cho là "gây béo", nhưng thực chất chứa nhiều vitamin, khoáng chất, và chất xơ có lợi. Chế biến đúng cách giúp kiểm soát cân...

Bún chả, nem Việt Nam gây ấn tượng tại Bangkok

Nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh mang hương vị Hà Nội chạm đến trái tim thực khách quốc tế tại Thái Lan.

Chiếc burger 11.000 USD sang trọng không dành cho người có tiền, mà cho người được chọn

Tại vùng biển yên bình Catalonia (Tây Ban Nha), một chiếc bánh mì kẹp thịt có giá tới 11.000 USD khiến giới sành ăn ngỡ ngàng. Không chỉ vì...

Cua vừa chết có ăn được không? Có 3 bộ phận của cua không nên ăn: Nếu không nói ra, rất nhiều người sẽ nhầm lẫn

Có nhiều giả thuyết khác nhau về cua lưu hành trên Internet, điều này khiến nhiều người băn khoăn về việc ăn cua, đặc biệt là "có thể ăn...

Vào bếp ngày thu với món thịt rang mắm tép món ngon dân dã gợi nhớ hương quê

Giữa tiết trời thu se lạnh, thịt rang mắm tép thơm nồng, đậm đà làm ấm cúng bữa cơm gia đình. Món ăn dân dã này gợi nhớ hương vị quê nhà...

Cách làm sườn heo nướng mật ong thơm ngon, mềm ngọt và đậm vị

Sườn heo nướng mật ong là món ăn hấp dẫn bởi vị ngọt dịu, thơm vàng óng đẹp mắt. Với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay chế...