Tam cung mỹ vị – dấu ấn sáng tạo của nghệ nhân Lê Văn Khánh trong ẩm thực dưỡng sinh

Trong dòng chảy của ẩm thực dưỡng sinh cao cấp, Tam cung mỹ vị được xem là món ăn hội tụ tinh hoa của đất và biển, nơi hương vị và giá...

Bánh đá Phó Bảng – hương gạo hóa đá giữa đại ngàn

Giữa miền núi rừng Tuyên Quang, có một món bánh nghe tên đã gợi tò mò: bánh đá.

Nấu 4 món canh siêu ngọt ngon này ăn ngay để không còn cảm giác "bị đóng băng" khi đợt rét sâu sắp tràn về

4 món canh này rất dễ chế biến và dùng những nguyên liệu thông dụng. Mỗi món canh đều sẽ giúp bạn tăng cường miễn dịch, làm ấm cơ thể...

4 thực phẩm lên men quen thuộc giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, Việt Nam có tất cả

Không ít người gặp các rắc rối tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, rối loạn đại tiện nhưng lại tìm đến men vi sinh dạng thuốc mà quên...

Xúc xích chiên xưa rồi, giới trẻ đang "phát cuồng" với món burger xúc xích ngàn lớp vừa lạ vừa quen này

Chỉ từ những cây xúc xích bình dân quen thuộc, một chút biến tấu trong cách cắt thái và nêm nếm đã tạo nên cơn sốt "Burger xúc xích ngàn...

Món bánh chỉ 7.000 đồng ở Việt Nam khiến khách Nga liên tục gật gù vì quá ngon

Từ một món ăn vặt giản dị nơi góc phố, bánh chuối chiên của Việt Nam bất ngờ khiến một vị khách Nga “mở mang vị giác” chỉ sau một...

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Nghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.

Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế

Đây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon...

Gợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệng

5 món ăn này rất dễ làm, không cần gia vị cầu kỳ và toàn bộ thao tác có thể chuẩn bị trong vòng nửa tiếng là xong.

Liên hoan Ẩm thực Thành Nam: Tôn vinh giá trị hạt gạo

Với chủ đề "Ẩm thực bún, sợi- Tôn vinh hạt gạo", sự kiện nằm trong chuỗi sự kiện Liên hoan Ẩm thực - Du lịch Ninh Bình 2025, từ ngày 26...

Vinh danh 28 nghệ nhân, những người âm thầm giữ hồn ẩm thực Việt

Tại khách sạn Le Méridien Saigon (TP.HCM), vừa diễn ra Lễ phong tặng Danh hiệu Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam năm 2025, sự kiện do Hiệp hội...

Thử ngay cách ăn củ cải này, nấu đơn giản nhưng thậm chí còn ngon hơn cả thịt!

Món củ cải hôm nay vẫn có thể chinh phục được khẩu vị cả gia đình bạn ngay cả khi không sử dụng thịt để nấu cùng nhưng hương vị của...

Rán cá đừng chỉ cho mỗi dầu: Thêm 3 thứ này vào chảo, đảm bảo cá vàng giòn đẹp mắt, không lo bắn dầu

Rán cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì tình trạng dầu bắn, cá không vàng giòn đều, thịt bị nát, ngấm...

Đây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấm

Khi kết hợp cả 3 nguyên liệu này, chúng không chỉ bổ sung dưỡng chất và làm ấm cơ thể mà còn dịu nhẹ hơn sữa và rẻ và bổ hơn tổ yến.

Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em

Nếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.

Ngày của Phở 2025 lập kỷ lục mới về khách tham dự và lượng phở được phục vụ

Tối 14-12, Ngày của Phở năm 2025 tại khu vực Thương xá Tax cũ, số 135 Nguyễn Huệ, TP.HCM đã khép lại sau Gala tổng kết với nhiều nội dung ấn...

Đây là "báu vật sức khỏe", dùng nấu 4 món ăn giúp bổ tỳ vị, ổn định huyết áp và chống lão hóa tốt

Loại nguyên liệu này là gì mà "thần kỳ" như vậy? Hãy dùng để nấu 4 món ăn giúp bạn ăn uống đúng cách nhằm cải thiện sức khỏe!

Công thức làm món ăn thơm lừng, siêu hợp vị để nhâm nhi ngày cuối tuần không khí lạnh tăng cường chuyển rét

Món ăn này làm cực dễ và nhanh, rất thích hợp để nhâm nhi vào những ngày lạnh hoặc bạn có thể ăn cùng cơm trắng, xôi.