món ngon - các bài viết về món ngon, tin tức món ngon
BXH của Taste Atlas gây tranh cãi: Bánh đậu xanh là 'món ăn tệ nhất Việt Nam', bánh đa cua năm ngoái ngon nhất thế giới năm nay cũng... tệ?

BXH của Taste Atlas gây tranh cãi: Bánh đậu xanh là "món ăn tệ nhất Việt Nam", bánh đa cua năm ngoái ngon nhất thế giới năm nay cũng... tệ?

Chẳng hiểu kiểu gì, một món ăn "quốc hồn quốc túy" như bánh đậu xanh lại bị liệt vào...
Cơm xanh

Cơm xanh

Phi thơm tỏi, đảo cơm cho tơi với mắm muối vừa miệng, thêm topping, cá mặn chiên giòn hay gà...
Biến tấu 3 món ngon từ chân giò heo cuộn

Biến tấu 3 món ngon từ chân giò heo cuộn

Chân giò rút xương hay bắp giò cuộn là nguyên liệu thịt được yêu thích vì vừa tiện lợi...
Đánh dấm canh hè

Đánh dấm canh hè

Một số nơi lại đánh dấm nước rau lang luộc bằng mẻ. Biến một thứ nước luộc gần như...
Thịt diềm cổ lợn nướng

Thịt diềm cổ lợn nướng

Món thịt nướng kiểu Thái Lan thơm, mềm, thường được dùng với cơm và xôi.
Ăn cá kèo nướng, nhớ quê nhà, nhớ mùi rơm củi dại...

Ăn cá kèo nướng, nhớ quê nhà, nhớ mùi rơm củi dại...

Mùi cá kèo nướng thơm nhức mũi gợi cảm giác nhớ quê nhà, nhớ cái mùi rơm củi dại, cứ như...
Món ngon mỗi ngày: Bánh quai vạc Phan Thiết đơn giản mà thơm ngon

Món ngon mỗi ngày: Bánh quai vạc Phan Thiết đơn giản mà thơm ngon

Bánh quai vạc hay bánh bột lọc là một món bánh đặc sản nổi tiếng tại vùng biển Phan Thiết.
Bánh tẻ Phú Nhi – Đặc sản dân dã lưu giữ hồn quê

Bánh tẻ Phú Nhi – Đặc sản dân dã lưu giữ hồn quê

Bánh tẻ Phú Nhi (Sơn Tây, Hà Nội) được làm từ những nguyên liệu dân dã như gạo tẻ, thịt...
Món ngon mỗi ngày: Đậm đà cháo vạt giường

Món ngon mỗi ngày: Đậm đà cháo vạt giường

Món cháo vạt giường với nước lèo ngọt thanh cùng thịt cá chắc nịt, sợi bánh vừa dẻo...
Món ngon mỗi ngày: Canh chua chay thơm ngon thanh đạm

Món ngon mỗi ngày: Canh chua chay thơm ngon thanh đạm

Canh chua chay là một món ăn ngon, đơn giản dễ thực hiện cho những bữa ăn chay thêm hấp dẫn.
Bún quậy Phú Quốc: Từ tên gọi độc lạ đến món ăn trứ danh

Bún quậy Phú Quốc: Từ tên gọi độc lạ đến món ăn trứ danh

Bún quậy Phú Quốc là món ăn có tên rất thú vị và gợi lên sự tò mò cho nhiều người.
Đậm vị quê hương với tôm ngâm mắm chua cay

Đậm vị quê hương với tôm ngâm mắm chua cay

Tôm “tê tái” là cách gọi vui của người dân Sóc Trăng về món tôm ngâm mắm chua cay.
Món ngon mỗi ngày: Thơm lừng chả ốc nhồi trong vỏ ốc

Món ngon mỗi ngày: Thơm lừng chả ốc nhồi trong vỏ ốc

Bắt con ốc nhồi khều ruột băm nhuyễn nhồi lại vào vỏ ốc, hấp lên thơm khắp xóm làng là...
Món ngon mỗi ngày: Lẩu uyên ương trọn vị yêu thương

Món ngon mỗi ngày: Lẩu uyên ương trọn vị yêu thương

Lẩu uyên ương là món ăn chỉ cần nghe tên thôi cũng đã thấy ngập tràn hương vị của tình...
Canh bon da trâu: Sự khéo léo, tinh tế trong ẩm thực của người Thái vùng Tây Bắc

Canh bon da trâu: Sự khéo léo, tinh tế trong ẩm thực của người Thái vùng Tây Bắc

Canh bon da trâu là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Thái khi tiếp đón khách từ...
Bí quyết tạo nên món gỏi cá nhệch trứ danh

Bí quyết tạo nên món gỏi cá nhệch trứ danh

Gỏi cá nhệch Thanh Hóa là món ăn nổi bật với vị ngọt mát độc đáo.
Món ngon di sản: Muối ba khía đất mũi Cà Mau

Món ngon di sản: Muối ba khía đất mũi Cà Mau

Từ năm 2020, nghề muối ba khía được công nhận là nghề di sản cấp Quốc gia. Và Rạch Gốc (Cà...
Món ngon mỗi ngày: Cá lóc nướng riềng mẻ

Món ngon mỗi ngày: Cá lóc nướng riềng mẻ

Cá lóc hay còn gọi là cá quả nướng riềng mẻ là một món ăn ngon, được nhiều người yêu...
Món ngon mỗi ngày: Lẩu cháo chim bồ câu

Món ngon mỗi ngày: Lẩu cháo chim bồ câu

Lẩu cháo chim là một trong những món ngon giàu dinh dưỡng, giải ngán sau Tết rất tốt.
Vì sao bánh cuốn Thanh Trì trở thành một món đặc trưng của đất Hà Thành?

Vì sao bánh cuốn Thanh Trì trở thành một món đặc trưng của đất Hà Thành?

Bánh cuốn Thanh Trì là món ăn quen thuộc của rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực Hà Thành.
Canh gà nấm cà chua – món ngon vừa giảm cân lại sáng da

Canh gà nấm cà chua – món ngon vừa giảm cân lại sáng da

Một món canh gà nấm cà chua ngọt ngon không sử dụng chút dầu ăn nào nên rất tốt cho sức khỏe,...
Món ngon mỗi ngày: Chống ngán với nộm tai heo xoài xanh giòn sần sật

Món ngon mỗi ngày: Chống ngán với nộm tai heo xoài xanh giòn sần sật

Nộm tai heo xoài xanh có vị chua ngọt rất thích hợp cho những bữa ăn sau Tết.
Cùng làm salad chống ngán dịp Tết

Cùng làm salad chống ngán dịp Tết

Chỉ với những loại rau sống ưa thích, trộn đều với nước sốt là bạn có ngay những đĩa...
Bắp bò ngâm - món nhậu tuyệt ngon cho ngày Tết

Bắp bò ngâm - món nhậu tuyệt ngon cho ngày Tết

Bắp bò ngâm là món không thể thiếu trong dịp Tết của nhiều gia đình.
Giò chả Ước Lễ: gói ghém phong vị Tết

Giò chả Ước Lễ: gói ghém phong vị Tết

Trong mâm cơm ngày Tết cổ truyền Việt Nam, bên cạnh bánh chưng, dưa hành, thịt đông thì khoanh...
Món ngon mỗi ngày: Đổi vị với salad ngũ sắc

Món ngon mỗi ngày: Đổi vị với salad ngũ sắc

Salad thường dùng khai vị thanh đạm hoặc thường được ăn kèm với nhiều món chính để kích...
Tết về nhớ bánh gừng thủy chung của người Khmer

Tết về nhớ bánh gừng thủy chung của người Khmer

Bánh gừng của người Khmer là một trong các lễ vật không thể thiếu để dâng lên tổ tiên vào...
Món ngon mỗi ngày: Cách nấu xôi cúng ngon chuẩn ngày Tết

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu xôi cúng ngon chuẩn ngày Tết

Một đĩa xôi được đồ đầy đặn, đẹp mắt trên mâm cúng cùng hương thơm tỏa ra mang ý...
Thịt trâu gác bếp - Món ăn ngày Tết của người Thái Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp - Món ăn ngày Tết của người Thái Tây Bắc

Dai dai, ngọt bùi xen lẫn vị thơm, cay cay… là đặc trưng riêng có của thịt trâu gác bếp.