Bánh Trung Thu xôi xéo: sáng tạo hay sự kết hợp "lạc quẻ"?

Bánh Trung Thu xôi xéo là sự kết hợp giữa bánh nướng với phần nhân làm từ đậu xanh, hành phi và thịt, gợi liên tưởng tới món xôi dân dã.

'Truy lùng' tọa độ quán cà phê Nhà Của Mị tại Sài Gòn

Quán cà phê tại Bình Thạnh mới ra mắt được thiết kế theo phong cách chuẩn Tây Bắc mang tên là Nhà Của Mị.

Cách làm bánh thạch đại dương đẹp mê ly

Bánh thạch đại dương với vẻ ngoài mô phỏng hình ảnh một hòn đảo xanh mát đang rất hot trên mạng xã hội.

Cà cuống, nhớ chút hương xưa...

Mẹ tôi thường dạy, hễ đã cho cà cuống thì chớ dùng hạt tiêu, hoặc gừng, tỏi bởi như thế là ăn hổ lốn, không phải cách ăn của người...

Nhà hàng Canada bị cư dân mạng Việt chỉ trích vì chế giễu món phở

Nhà hàng đã cố tình sử dụng tên món phở để xuyên tạc sang những từ ngữ mang nghĩa nhạy cảm khiến cư dân mạng Việt dậy sóng.

Lá lồm mọc hoang được nhiều bà nội trợ săn lùng có giá đắt đỏ

Không chỉ được coi là loại rau rừng chế biến được nhiều món ăn, lá lồm còn chữa các bệnh về tiêu hóa.

Những quán ăn mang đậm hơi thở Việt khắp năm châu

Nhiều quán ăn Việt Nam ở nước ngoài ngày càng được nhiều người biết đến, có quán làm mưa làm gió trong cộng đồng giới trẻ bản xứ.

Học cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen thơm béo, mềm mịn

Bánh trà sữa là một loại bánh chiffon xốp mềm được tạo thành bởi sự kết hợp của trà và bột, sữa, trứng...

Bánh cuốn Thanh Trì, món ăn không thể không thử khi đến Hà Nội

Nằm trong top những món ăn phải thử khi đến Hà Nội, bánh cuốn là món có xuất xứ rõ ràng và được nhắc đến với một số tên gọi khác...

Mâm cỗ chay - mặn cúng rằm tháng Bảy tiền triệu

Năm nay do ảnh hưởng của dịch nên mọi người dùng đến hình thực đặt cỗ online, tránh phải ra ngoài chỗ đông người.

Canh chay rau củ ngũ sắc

Hương vị thanh mát, dịu nhẹ cùng các loại củ quả giòn ngọt với nước dùng sẽ đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.

Cách làm chả cốm, món ngon tinh túy mùa thu Hà Nội

Thu về, cầm tấm chả cốm vàng rộm, cắn nhẹ thấy cái ngọt của thịt quyện với dẻo thơm của cốm, khiến miếng chả vị thanh nhẹ hơn xô...

Cách trang trí món tráng miệng 'siêu' đáng yêu, không nỡ ăn!

Biến thức ăn thành tác phẩm nghệ thuật, nghệ sĩ ẩm thực Sine thật sự đã truyền cảm hứng ăn uống lành mạnh đến cho nhiều người.

Bánh Trung thu với muôn kiểu nhân 'độc lạ'

Với hình dạng vẫn là chiếc bánh trung thu nhưng bên trong lại là nhân của loại bánh khác chẳng hạng như bánh chuối dừa, bánh Hàn Quốc, bánh...

Bún cà ri chay cho mùa thu

Đầu bếp Đoàn Thu Thủy chia sẻ công thức làm món bún cà ri chay ngon hấp dẫn

Cầu duyên ngày Thất tịch bằng những món ngon từ đậu đỏ

Người ta tin rằng, những người cô đơn trong ngày Thất tịch nên ăn món ăn làm từ đậu đỏ để cầu mong nhân duyên tốt đẹp sớm đến với...

Ăn gì 'thoát ế' ngày lễ Thất Tịch?

Chè đậu đỏ, món ăn "thoát ế" được ưa chuộng trong lễ Thất Tịch. Ngoài ra, xôi đậu đỏ, thạch đậu đỏ cũng rất được lòng những...

Ý nghĩa của việc ăn đậu đỏ vào lễ Thất tịch?

Trong văn hóa phương Đông, lễ Thất Tịch hay ngày Ngưu Lang Chức Nữ gặp nhau, là ngày lễ có ý nghĩa sâu sắc.