Cá thính Lập Thạch: Món đặc sản dân dã mà cách làm kỳ công có thể đến cả năm mới xong

Cá thính hay còn gọi "cá muối chua" - là đặc sản của vùng chiêm trũng Lập Thạch, Vĩnh Phúc bởi cách chế biến vô cùng đặc biệt.

Món ngon mỗi ngày: Các món lẩu ngon ngày mưa gió

Vào những ngày mưa lạnh, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức những món ăn ngon, đặc biệt là món lẩu.

Món ngon mỗi ngày: Ngũ cốc đậu lăng với hành

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 35 phút.

Món ngon mỗi ngày: Súp đậu lăng đỏ

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 45 phút.

Món ngon mỗi ngày: Phô mai bia

Công thức thực hiện được 544 gram phô mai bia, trong 15 phút.

Mì Quảng: Món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Trung

Mì Quảng là món ăn xứ Quảng Nam được rất nhiều người ưa thích nhờ hương vị đặc trưng vừa bình dị, vừa dân dã.

Sim lo: món canh chua thanh nhẹ của người Khmer

Món canh sim lo (Som lo m'chu) của đồng bào Khmer Nam bộ thường được nấu với các loại cá khô như rún, chép, tra, đuối...

Mèn mén – ẩm thực độc đáo của đồng bào Mông

Mèn mén là một trong những món ăn truyền thống có từ rất lâu đời của đồng bào Mông.

Món ngon mỗi ngày: Đầu tuần làm cơm gà teriyaki lạ miệng cho bữa tối 

Cơm gà sốt teriyaki vốn là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Sốt teriyaki thường gồm nước tương, rượu mirin, rượu sake và đường.

Món ngon mỗi ngày: Pizza gà nướng Buldak Hàn Quốc

Công thức thực hiện được 2 bánh pizza, trong vòng 50 phút.

Món ngon mỗi ngày: Pasta pepperoni với chanh và tỏi

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 25 phút.

Khâu nhục Lạng Sơn: Trọn vị cho ngày cuối thu dịu mát

Khâu nhục - món ăn đặc trưng của người Tày ở Lạng Sơn, trở thành món đặc sản nổi tiếng không thể thiếu trong các dịp lễ quan trọng...

Món ngon mỗi ngày: Đậu hũ áp chảo cùng hành tây đỏ

Công thức phù hợp với khẩu phần 2 đến 3 người ăn, thực hiện trong 50 phút.

Măng nhường - món ăn dân giã của người Tày

Nét ăn uống của người Tày khá đơn giản, món ăn ưa thích của họ vẫn là những sản vật của núi rừng: rau măng, cá suối, chim thú…

Món ngon dễ làm với salad cá hồi

Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, thành phần cá dồi dào protein, axit béo omega-3, các vitamin A, vitamin D, vitamin B cùng nhiều khoáng chất như canxi,...

Rêu đá – Món ngon độc lạ của người vùng cao

Rêu đá là món ăn quen thuộc của đồng bào vùng cao Tây Bắc. Tùy theo cách chế biến của mỗi vùng miền mà rêu đá có hương vị riêng.

Món ngon mỗi ngày: Bánh pizza phô mai

Công thức phù hợp với khẩu phần 2 người ăn, thực hiện trong 15 phút.

Món ngon mỗi ngày: Lạ miệng với mì Ý cua sốt kem phô mai

Mì Ý cua sốt kem phô mai là món ăn khá phổ biến và được nhiều thực khách yêu thích.