Gần 100.000 người trải nghiệm tại  Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024

Gần 100.000 người trải nghiệm tại Tuần lễ Ẩm thực Truyền thống Huế 2024

Tối ngày 01/05/2024, tại Công viên Thương Bạc, phường Đông Ba, Tp. Huế, đã diễn ra Lễ Bế mạc khép lại Tuần lễ Ẩm Thực Truyền thống Huế 2024 sôi động.
Loài cá 'xấu xí không tưởng' nhưng ngon nổi tiếng thế giới, về Việt Nam thành mồi nhậu độc lạ số một

Loài cá 'xấu xí không tưởng' nhưng ngon nổi tiếng thế giới, về Việt Nam thành mồi nhậu độc lạ số một

Cá mút đá có vị thịt ngọt và giòn sựt đặc trưng nhờ lớp sụn, đây là loại cá được sử...
Món ngon mỗi ngày: 6 món ăn 'gây thương nhớ' khi đến Đà Nẵng

Món ngon mỗi ngày: 6 món ăn 'gây thương nhớ' khi đến Đà Nẵng

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất xinh đẹp này, bạn nhất định phải thử cho bằng được 6 món...
Hến phơi muối ớt, món 'ruột' vùng bảy núi An Giang

Hến phơi muối ớt, món 'ruột' vùng bảy núi An Giang

Hến phơi nắng muối ớt vốn là món ăn của nhiều người dân tại các tỉnh miền Tây nước ta....
Món ngon mỗi ngày: Chân giò om sấu thơm ngon, nóng hổi cho ngày mưa

Món ngon mỗi ngày: Chân giò om sấu thơm ngon, nóng hổi cho ngày mưa

Trời mưa lạnh lạnh mà có ngay tô bún hay tô cơm canh chân giò nóng hổi thì còn gì bằng cả nhà...
Nhất thủy, nhị trà, tam bôi, tứ bình, ngũ quần anh

Nhất thủy, nhị trà, tam bôi, tứ bình, ngũ quần anh

Truy cho cùng thì thứ hạng cho từng yếu tố cũng chẳng mấy cần thiết, bởi tất cả những...
Xác lập kỷ lục với món bún xào thập cẩm kiểu Huế

Xác lập kỷ lục với món bún xào thập cẩm kiểu Huế

Trong khuôn khổ các hoạt động tại Lễ hội Ẩm thực “Tinh hoa nghề bún”, món bún xào thập...
Thời báo nổi tiếng của Mỹ khen ngợi món bún đậu mắm tôm bán trên vỉa hè ở New York

Thời báo nổi tiếng của Mỹ khen ngợi món bún đậu mắm tôm bán trên vỉa hè ở New York

The New York Times viết: "Bún đậu mắm tôm, món ăn trưa mà người Hà Nội ưa thích, hầu như luôn...
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ: Đặc sắc mâm cỗ dâng Vua Hùng

Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ: Đặc sắc mâm cỗ dâng Vua Hùng

Trong ngày khai cuộc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ 2023 mâm cỗ "Bánh Trái cây – Hoa Hồng”...
Những «Lang Liêu» sẽ khoe tài  tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất tổ năm 2023

Những «Lang Liêu» sẽ khoe tài tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất tổ năm 2023

Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023 diễn ra từ ngày 25-29/4/2023 tại Khu Di tích lịch sử...
Rực rỡ sắc màu bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực

Rực rỡ sắc màu bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực

Hàn Thực là ngày Tết diễn ra vào mồng 3 tháng 3 Âm lịch hàng năm. Theo nghĩa chữ Hán, "Hàn" là...
Lễ hội ẩm thực “Tinh hoa nghề bún”

Lễ hội ẩm thực “Tinh hoa nghề bún”

Tại Festival Nghề truyền thống Huế năm nay, "nghề bún" với những nét tinh hoa sẽ được vinh...
Canh chua cá Việt Nam xếp thứ 4 trong số 10 món súp cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá Việt Nam xếp thứ 4 trong số 10 món súp cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá được trang web ẩm thực nổi tiếng thế giới bình chọn trong nhóm món ăn hấp dẫn...
9 món ăn của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

9 món ăn của Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố thêm 9 món ăn Việt đó là bánh dân gian Cần Thơ, xôi chiên...
Khoe món ngon, lạ ở Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ 2023

Khoe món ngon, lạ ở Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ 2023

Nhiều món ẩm thực thuộc diện đặc sản sẽ được giới thiệu tại Liên hoan Văn hóa Ẩm...
Cơm nắm phố nghèo

Cơm nắm phố nghèo

Cơm nắm “chùi” đáy nồi kho cá mới khoái làm sao. Mấy vụn giềng giã ngấm mắm mỡ kho cạn...
Bánh mỳ Việt Nam đứng thứ 7 trong top 50 món ăn đường phố ngon nhất

Bánh mỳ Việt Nam đứng thứ 7 trong top 50 món ăn đường phố ngon nhất

TasteAtla công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của...
Giống táo đắt đỏ nhất thế giới có gì đặc biệt?

Giống táo đắt đỏ nhất thế giới có gì đặc biệt?

Phương thức canh tác nghiêm ngặt và đòi hỏi nhiều thời gian này đã khiến táo Sekai Ichi...
Món ngon mỗi ngày: Đậu hũ chiên không dầu

Món ngon mỗi ngày: Đậu hũ chiên không dầu

Công thức phù hợp với khẩu 2 phần ăn, thực hiện trong 30 phút.