Cách làm mẹt gà lên mâm siêu ngon hấp dẫn

Gà lên mâm là món ăn truyền thống của người Việt, thường được chuẩn bị cho những dịp lễ Tết hoặc các bữa tiệc gia đình.

“Phở số Hà Thành” tiếp tục khuấy động không gian phố cổ Hà Nội  

Sau thành công tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024, "Phở số Hà Thành" tiếp tục gây ấn tượng mạnh mẽ tại không gian phố cổ Hà Nội.

Ngày Phở Việt Nam tại Nam Phi - quảng bá ẩm thực Việt đến bạn bè châu Phi

Ngày Phở Việt Nam tại Nam Phi là một trong những sáng kiến nhằm mục đích lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt tới bạn bè bản địa và quốc tế.

Tom yum kung, món canh Thái truyền thống được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể

Sự kiện đã đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc tôn vinh truyền thống ẩm thực độc đáo của xứ sở chùa vàng.

Lẩu kim chi bò món ngon khó cưỡng cho ngày đông

Lẩu kim chi bò là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích bởi vị chua cay đặc trưng của kim chi kết hợp với thịt bò mềm ngọt.

“Mở Cánh Cửa Trà” giao lưu, quảng bá văn hóa trà Việt

Chương trình “Mở Cánh Cửa Trà” chính thức khởi động với sự tham gia của khoảng 150 khách mời tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế FURAMA...

“Trà nương”, khi trà lên tiếng qua bàn tay người phụ nữ

Với đôi tay uyển chuyển và trái tim nhạy cảm, Trà nương kể lại chuyện của mỗi chiếc lá, dẫn dắt người thưởng trà vào không gian thanh...

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024: Cầu nối văn hoá, năm châu tụ hội giữa lòng Thủ đô

Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", Lễ hội nhằm tôn vinh, bảo tồn và tôn vinh văn hóa ẩm thực Thủ đô đến bạn bè quốc tế.

Khai mạc lễ hội du lịch và ẩm thực Sen năm 2024 tại Nghệ An

Lễ hội du lịch và ẩm thực Sen năm 2024 là dịp để du khách khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, lịch sử và văn hóa của Nghệ An.

Ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội và công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia chính thức khai mạc.

"Phở Hà Nội" Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Phở Hà Nội được ghi danh là sự kiện có ý nghĩa quan trọng, khẳng định những giá trị sức sống của di sản văn hoá ẩm thực Hà Nội.

Vào bếp với món bánh cuốn Tây Sơn dân dã, đặc trưng của vùng đất Bình Định

Món bánh cuốn Tây Sơn không chỉ ngon mà nó còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng. Cùng nấu món ăn này cho gia đình của mình.

Robot tham gia nấu phở tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024

Việc sử dụng robot để tham gia nấu phở tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực mang đậm nét văn hóa Việt, tạo ra một sự kết hợp thú vị độc đáo.

Có gì ở chương trình "Văn hóa Trà Việt" tập 2 ?

Sự kiện vừa diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh do Hiệp hội Văn hóa Ẩm Thực Việt Nam các đối tác phối hợp tổ chức.

Cách làm món chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội

Chả cá Lã Vọng là một món ăn đặc sản của Hà Nội, mang hương vị thơm ngon khó quên. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này ngay tại nhà.

Cách làm bún mắm nêm thịt luộc Đà Nẵng thơm ngon, chuẩn vị

Bún mắm nêm là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Với hương vị đậm đà, chua cay mặn ngọt hài hòa, món ăn đã chinh phục được nhiều thực...

Cách làm lẩu gà lá é đậm đà hương vị

Lẩu gà lá é là một món ăn ấm lòng và đậm đà hương vị, rất phù hợp cho những ngày cuối tuần se lạnh. Dưới đây là cách làm chi tiết.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2014, thúc đẩy mối quan hệ ngoại giao

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 là điểm hẹn vừa tôn vinh những hương vị tinh túy, vừa để khẳng định sức mạnh kết nối của ẩm thực.